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Los trabajadores de la parrilla La Pérgola mantienen tomado el local en protesta por su cierre intempestivo. Los dueños del inmueble efectivizaron su venta en secreto y dejaron sin trabajo a más de 20 personas de la noche a la mañana.
Increíblemente, los trabajadores de la Pérgola, de Rivadavia y Balcarce, se encontraron este lunes con la desagradable sorpresa de que las puertas del restaurante donde una buena parte de ellos trabaja hace más de 30 años, estaban cerradas, y que el inmueble donde hasta el pasado domingo funcionó la tradicional parrilla, había sido vallado y preparado para su inminente demolición. Y todo eso sin siquiera haber recibido una mera notificación o preaviso (ni mencionar el correspondiente telegrama de despido) por parte de sus empleadores.
Incluso, la parrilla había funcionado con normalidad durante el fin de semana sin que hubiera indicio alguno de su inmediato cierre. El delegado gremial y candidato a la secretaría general del sindicato de gastronómicos por la Lista Blanca, Gonzalo Miranda, explicó a Redacción Rosario que lo único que habían oído los empleados de La Pérgola sobre el estado de situación de su fuente laboral, fueron rumores de venta y que ésta se esperaba recién para septiembre.
No obstante, ante cada consulta de los trabajadores a los dueños sobre el tema, estos negaban rotundamente la posibilidad de un cierre. “Incluso, hacía poco habían hecho una gran compra a los proveedores, cosa de respaldar su desmentida”, señaló Miranda, quien supuso además que el secreto que guardaron los dueños sobre la venta “apunta a enredar la situación a fin de abaratar costos por indemnizaciones”. “Hay que tener en cuenta que 12 de los empleados estaban en negro desde hace por lo menos dos años y que muchos de los compañeros tienen más de 30 trabajando en ese local”, detalló.
Según informó Miranda, los dueños de La Pérgola, Osvaldo Balón y Daniel Ferrero, hace tiempo habían negociado la venta del inmueble –ubicado en una de las zonas más cotizadas de la ciudad– con una empresa dedicada a emprendimientos inmobiliarios de alta gama, por unos tres millones de dólares. “No es nuevo que esta gente deje a la deriva a sus trabajadores. Son los mismos que hace poco cerraron Cuernavaca sin importarles el destino de quienes trabajan para darle de comer a sus hijos“. “Es una actitud antihumana, de una bajeza ética y moral inexplicable”, lamentó el gremialista, quien, además, se mostró crítico hacia la actitud del gremio que nuclea a los empleados gastronómicos.
“Es un gremio dormido”, señaló. “El rubro gastronómico ostenta la mayor cifra de empleados en negro. No han hecho nada para defender los derechos de los trabajadores. Actúan cuando ya es tarde. Recién hoy (por este jueves) se presentó para intervenir en este caso. No pueden tener una sucesión de cierres de locales gastronómicos sin que hayan tomado una sola acción para defender los puestos de trabajo”, denunció.Respecto de los pasos a seguir por los trabajadores en conflicto, Miranda informó que además de mantener la toma del inmueble, se baraja la posibilidad de realizar una marcha hacia la casa de los propietarios de la parrilla a fin de realizar un escrache. En tanto, adelantó que para este viernes se espera que el Ministerio de Trabajo dicte la conciliación.
viernes, 6 de mayo de 2011
martes, 3 de mayo de 2011
SOLIDARIDAD CON LOS TRABAJADORES DE LA PARRILLA LA PERGOLA DE ROSARIO
SON MAS DE 25 FAMILIAS QUE HOY TIENEN UN DESTINO INSIERTO , DESDE EL M.T.G. NUESTRO APOYO Y SOLIDARIDAD
Los empleados de la parrilla La Pérgola iniciaron una protesta porque no sabían que cerraba hoy
La parrilla de Rivadavia y Balcarce funcionó en forma normal durante todo el fin de semana. Hoy un grupo de trabajadores ajenos a la empresa colocaba un vallado perimetral del predio, ubicado en una de las zonas más cotizadas desde el punto de vista inmobiliario.
La tradicional parrilla La Pérgola, de Balcarce y Rivadavia, cerró definitivamente sus puertas sin que trascendieran los motivos de la decisión empresarial. Los primeros sorprendidos fueron sus casi 20 empleados quienes trabajaron en forma normal hasta ayer al mediodía y que esta mañana se juntaron en el lugar para debatir los pasos a seguir. A todo esto, una cuadrilla de operarios trabajó desde muy temprano en la colocación de un vallado perimetral, una señal contundente de que el cierre es definitivo.
Sin embargo, en contraposición a esa imagen en el interior del salón no se ha movido un sólo cubierto o plato. Todo el salón está listo y dispuesto para recibir clientes como si nada hubiese ocurrido.
Tampoco hay certezas sobre el destino que tendrán los trabajadores del emprendimiento. Por eso, los empleados se aprestan a ocupar el patio de la parrilla para defender sus puestos de trabajo. "No nos han informado de nada. No sabemos nada. No nos enviaron telegrama alguno. Nos han dejado sin la fuente laboral a 21 familias", manifestó al programa La que se viene de La Ocho Jorge, uno de los empleados que se juntaron esta mañana en el lugar.
Se especula con que el clásico restaurante se convierta en una gigantesca torre de departamentos de alta categoría. DIARIO LA CAPITAL DE ROSARIO
DESDE EL MOVIMIENTO DE TRABAJADORES GASTRONOMICOS NUESTRA SOLIDARIDAD Y TOTAL E INCONDICIONAL APOYO A LOS TRABAJADORES DESPEDIDOS , DEJAMOS EN CLARO QUE VEMOS HOY EL ASERCAMIENTO DE LA ENTIDAD GREMIAL Y PEDIMOS A LOS COMPAÑEROS QUE RECUERDEN ESOS SON LOS DIRIGENTES QUE PASABAN MES A MES A BUSCAR LAS COIMAS Para que se dejara explotar a los trabajadores , recordamos que hace como 4 años un compañero de la agrupación de esa parrilla fue despedido por pedido de el secretario GREMIAL SERGIO RICURO , LA UTHGRA ROSARIO DIA a DIA DA MUESTRAS DE QUE ES COMPLICE DE LA TORTURA QUE VIVEN LOS TRABAJADORES
La tradicional parrilla La Pérgola, de Balcarce y Rivadavia, cerró definitivamente sus puertas sin que trascendieran los motivos de la decisión empresarial. Los primeros sorprendidos fueron sus casi 20 empleados quienes trabajaron en forma normal hasta ayer al mediodía y que esta mañana se juntaron en el lugar para debatir los pasos a seguir. A todo esto, una cuadrilla de operarios trabajó desde muy temprano en la colocación de un vallado perimetral, una señal contundente de que el cierre es definitivo.
Sin embargo, en contraposición a esa imagen en el interior del salón no se ha movido un sólo cubierto o plato. Todo el salón está listo y dispuesto para recibir clientes como si nada hubiese ocurrido.
Tampoco hay certezas sobre el destino que tendrán los trabajadores del emprendimiento. Por eso, los empleados se aprestan a ocupar el patio de la parrilla para defender sus puestos de trabajo. "No nos han informado de nada. No sabemos nada. No nos enviaron telegrama alguno. Nos han dejado sin la fuente laboral a 21 familias", manifestó al programa La que se viene de La Ocho Jorge, uno de los empleados que se juntaron esta mañana en el lugar.
Se especula con que el clásico restaurante se convierta en una gigantesca torre de departamentos de alta categoría. DIARIO LA CAPITAL DE ROSARIO
DESDE EL MOVIMIENTO DE TRABAJADORES GASTRONOMICOS NUESTRA SOLIDARIDAD Y TOTAL E INCONDICIONAL APOYO A LOS TRABAJADORES DESPEDIDOS , DEJAMOS EN CLARO QUE VEMOS HOY EL ASERCAMIENTO DE LA ENTIDAD GREMIAL Y PEDIMOS A LOS COMPAÑEROS QUE RECUERDEN ESOS SON LOS DIRIGENTES QUE PASABAN MES A MES A BUSCAR LAS COIMAS Para que se dejara explotar a los trabajadores , recordamos que hace como 4 años un compañero de la agrupación de esa parrilla fue despedido por pedido de el secretario GREMIAL SERGIO RICURO , LA UTHGRA ROSARIO DIA a DIA DA MUESTRAS DE QUE ES COMPLICE DE LA TORTURA QUE VIVEN LOS TRABAJADORES
FUERON A TRABAJAR Y SE ENCONTRARON CON LA PARRILLA CERRADA PARRILLA LA PERGOLA ROSARIO MAS DE 25 TRABAJADORES DESPEDIDOS
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